Пряный базиликовый карри на основе кефира


Рецепт от Али Самохиной на основе кокосового кефира

Для базы возьмите яркие сочные сырые овощи и много пряных трав: базилик двух цветов, петрушка, зелёный лук. 
Из овощей хорошо подойдёт нарезанная тонкими полосками морковь, сладкий перец, разноцветные помидорки черри и королевские шампиньоны.

Для соуса, которым затем следует залить эти овощи, (на фото он в бутылочке слева) смешайте кокосовый кефир, добрую порцию зеленого базилика, чеснок, немного соли и перец чили🌶.
Заправьте блюдо соусом и наслаждайтесь всей пользой цельной термически необработанной пищи<3

Комментарии

Популярные сообщения